British English American English Traslation
Vegetable
Aubergine Eggplant Berenjena
Broad bean Lima bean Habas
Chicory Endive Escarola
Chips French fries Patatas
Courgette Zucchini Calabacin
Endive Chicory Escarola
Green pepper Bell pepper Pimiento
Marrow Squash Medula
Spring onion Scallion Cebolleta
Swede Turnip/rutabaga Colinabo
Meat .&. Fish
Joint (of meat) Roast Asado
Kipper Smoked herring Arenque
Liver sausage Liverwurts Salchicha
Mince Hamburguer meat Carne picada
Rasher (of bacon) Shce (of bacon) Tocino
Pudding / Dessert
Black treacle Molasses Melaza
Jelly Jello Gelatina
Pudding Dessert Postre
Semolina Cream af Wheat Semola
Sorbet / ice Sherbet Sorbete
Stone (of fruit) Pit Hueso
Swiss roll Jelly roll Brazo gitano
Drinks
Black or white? whit or without? ( milk in coffe ) Café
Sunday, 24 October 2010
Thursday, 21 October 2010
Vocabulary
TABLEWARE
- Fork - Tenedor
- Spoon - Cuchara
- Knife (knives plural) - Cuchillo
- Plate/Dish - Plato
- Ashtray -Cenicero
- Cup - Taza
- Tumbler - Vaso de agua
- Glass - Copa
- Saucer - Plato de café
- Bowl - Bol
- Tablecloth - Mantel
- Teas poon - Cucharilla
- Napkin/Serviette - Servilleta
- Jug - Jarra
- Bottle - Botella
- Menu card - Carta
- Wine list - Lista de vinos
- Salt cellar - Salero
- Oil - Aceite
- Vinegar cruel - Comboy
- Cultery - Cuberteria
- Crockery - Vajilla
Wednesday, 20 October 2010
Wednesday, 13 October 2010
Proyecto- empresa e iniciativa emprendedora.
Idea empresarial
Cocina tradicional con espacio para el ocio de los niños.
-Respeto a las personas.
-Mantener una calidad optima en el servicio.
-Iniciativa y compromiso.
-Procurar siempre crecer como restaurante.
-Trabajo en equipo.
Cocina tradicional con espacio para el ocio de los niños.
- LA IDEA, Quiero hacer este tipo de restauración, porque tengo primos pequeños y cuando quiero llevarlos a comer fuera quiero que coman sano y bien, y mientras que esperan la comida puedan estar jugando en una zona para ellos sin estar aburriéndose.
- ¿PORQUÉ? Por que pienso que las parejas que tienen hijos, sobrinos, primos, etc, pequeños tienen derecho a comer sano sin tener que preocuparse si la comida le va a gustar al pequeño, ya que tenemos menú infantil.Y cuando termine de comer se puede ir a la zona infantil dejando tranquilos a los mayores.
- LA UBICACIÓN Se encontrara en Barajas, en Avenida general, ya que por esa calle es muy transitada y hay muchos niños.
- QUE NECESIDADES SATISFACE La libertad de los padres, que estén tranquilos con la alimentación de sus hijos, y el cuidado de ellos mismos.
- QUE NOVEDAD APORTA No hay muchos sitios donde los niños coman sano y tengan donde jugar a la vez. Los padres o familiares estén tranquilos y coman sano.
- QUE RECURSOS NECESITAMOS PARA LLEVARLO ACABO Necesitamos pedir un préstamo al banco, para poder hacer la reforma, poner la cocina, poner el parque infantil y la zona de juegos, el restaurante y la barra del bar. También necesitamos cocineros, camareros, persona que le guste trabajar con niños.
- LAS PERSONAS QUE SE DIRIGEN AL PRODUCTO Son de todo tipo jóvenes, mayores, familias, niños...
- LA MISIÓN:Somos una empresa nueva que queremos entrar en el mundo de la restauración tratando de satisfaccer las necesidades, en este campo, mediante un comida sana y atención a los menores.
- LA VISIÓN:Convertirnos en una empresa grande y factible para intentar mejorar la salud de los mas pequeños y de la ciudadanía en general.
- LOS VALORES:
-Respeto a las personas.
-Mantener una calidad optima en el servicio.
-Iniciativa y compromiso.
-Procurar siempre crecer como restaurante.
-Trabajo en equipo.
Subscribe to:
Posts (Atom)